Samtliga produkter

Callebaut Gold är en karamelliserad vit couvertyr med rika toner av toffee, smör, grädde och salt.

Callebaut 811 är en mörk choklad och en verklig klassiker från denna belgiska tillverkare. Robust, rund och välbalanserad och med mild syra fungerar den i ett stort antal tillämpningar.

Callebaut Velvet är vit choklad som är len, fyllig och krämig och samtidigt fräsch. En mycket mångsidig choklad då den är något mindre söt än klassikern W2.

W2 är en legendarisk vit choklad från Callebaut. Den har lite högre sötma och en subtil ton av vanilj. Chokladen fungerar till allt från mousser och ganacher till bakverk och praliner.