Cacao Barry Fleur de Cao 70% 5 kg

Relaterade produkter

• 

  Callebaut 823 33,6% 1 kg

  Callebaut 823 är en ikonisk mjölkchoklad med stor kropp och balanserat karamelliga toner. Chokladen är mycket mångsidig och fungerar i ett flertal tillämpningar. Förtunna den gärna med 5-10% vid doppning och gjutning.

  195,-

  Plocka Detaljer
• 

  Cacao Barry Ghana 40% 2,5 kg

  Cacao Barry Ghana är en mjölkchoklad med 40% kakaohalt. Den har fruktiga toner med inslag av kastanj, röda bär och karamell. Dess höga fluiditet gör den lämplig till både skalgjutning och doppning.

  825,-

  Plocka Detaljer
• 

  Callebaut 70-30-38 70,5% 400 g

  En lite bittrare allround-choklad som passar till både gjutning, doppning och fyllningar.

  115,-

  Plocka Detaljer
• 

  Callebaut 811 54,5% 400 g

  Callebaut 811 är en mörk choklad och en verklig klassiker från denna belgiska tillverkare. Robust, rund och välbalanserad och med mild syra fungerar den i ett stort antal tillämpningar.

  99,-

  Plocka Detaljer