Intensiv smak av mjölkig karamell och bra sälta som för tankarna till en Caramel au beurre salé. Bra couverture till skal. Tempereras som vit.
Sale!
Cacao Barry Zéphyr Caramel 35% 2,5 kg
Det ursprungliga priset var: 1 395,-.1 116,-Det nuvarande priset är: 1 116,-.
Slut i lager
Slut i lager
Tillf. slutFluiditet
5/5 – läs mer om fluditet här
Ingredienser
Kakaosmör, socker, helMJÖLKspulver, skumMJÖLKspulver, vasslepulver (MJÖLK), brynt socker (2%), emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom, salt. Kakao min: 35%.
