Land/region Välj ett land/region … DanmarkFinlandSverige
Ort:
Postnummer:
Uppdatera
495,-
I lager
Bladguld för dekoration av praliner och desserter m.m. Påförs enklast med hjälp av en pincett.
Deodoriserat kakaosmör i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
Kakaosmör i pulverform för enkel temperering av choklad samt förtunning t ex vid arbete med trögflytande chokladsorter eller chokladfärger. Räcker till temperering av 5 kg choklad.
Runda ljusa tryffelskal från Mona Lisa tillverkade av choklad från Callebaut. 2,6 g / 25 mm. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.