Gastronomiguld 23 karat 80×80 mm 5 ark

Relaterade produkter

• 

  Mona Lisa Studio, Belgien

  Mona Lisa Chocolate flakes Dark small 1 kg

  Chokladflakes med oregelbunden form, perfekta att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.

  175 ,- inkl. moms

  165 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• 

  Callebaut, Belgien

  Callebaut Mycryo 75 g

  Kakaosmör i pulverform för enkel temperering av choklad samt förtunning t ex vid arbete med trögflytande chokladsorter eller chokladfärger. Räcker till temperering av 5 kg choklad.

  89 ,- inkl. moms

  84 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• 

  Cacao Barry, Frankrike

  Cacao Barry kakaosmör 1 kg

  Cacao Barry kakaosmör, deodoriserat i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.

  495 ,- inkl. moms

  467 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• 

  Callebaut, Belgien

  Callebaut Hazelnut Bresilienne 1 kg

  Hackade och karamelliserade hasselnötter. Kan närmast beskrivas som toppingen på GB:s glassklassiker 88:an.

  325 ,- inkl. moms

  307 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer