Callebaut Botanical Extra Brute är ett alkaliserat kakaopulver. Det har balanserad smak av mörk choklad och kryddiga toner med inslag av trä. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 7,7-8,1.
”Callebaut White Crispearls 800 g” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Kakaopulver Callebaut Botanical Extra Brute 1 kg
265,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3480
Kategorier: Brigadeiro, Callebaut, Förändringar hos Cacao Barry och Callebaut, Glykos, kakao och topping till glassproduktionen, Övriga råvaror, Spread – Kärleksmums
Ingredienser
Kakaopulver, surhetsreglerande medel E501i.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 384 kcal / 1605 kJ
Fett: 23 g
varav mättat fett: 14 g
Kolhydrater: 8,8 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 19 g
Salt: 0,04 g
Fett: 23 g
varav mättat fett: 14 g
Kolhydrater: 8,8 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 19 g
Salt: 0,04 g
Bäst före
2027-12-29
Relaterade produkter
-
Mona Lisa Chocolate flakes Dark small 1 kg
Chokladflakes med oregelbunden form, perfekta att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.
175,- -
Sorbitol Töufood Sorbitöl 130 g
Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.
89,- -
Lockningsstencil för tryffelskal
Stencil från IBC Belgium som avsevärt förenklar lockningen av tryffelskal.
595,- -
Tryffelskal vita Callebaut 504 st
Tryffelskal av vit choklad från Callebaut, perfekta när du vill fokusera på fyllningen och producera runda tryffelkulor effektivt och enkelt. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.
995,-











