Kakaopulver Callebaut Velvet Rouge Ultime 5 kg

Relaterade produkter

• 

  Callebaut Mycryo 75 g

  Kakaosmör i pulverform för enkel temperering av choklad samt förtunning t ex vid arbete med trögflytande chokladsorter eller chokladfärger. Räcker till temperering av 5 kg choklad.

  95,-

  Plocka Detaljer
• 

  Lubeca Lübecker Marzipan 52% 200 g

  Marsipan (mandelmassa) tillverkad av medelhavsmandel. En autentisk, geografiskt ursprungsskyddad kvalitetsprodukt från Lubeca i Lübeck.

  59,-

  Plocka Detaljer
• 

  Callebaut White Crispearls 800 g

  Kexkulor med överdrag av vit choklad.
  Ska den användas i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache m.h.a. en fuktspärr eller använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

  295,-

  Plocka Detaljer
• 

  Tryffelskal ljusa Mona Lisa 504 st

  Runda ljusa tryffelskal från Mona Lisa tillverkade av choklad från Callebaut. 2,6 g / 25 mm. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.

  995,-

  Plocka Detaljer