Callebaut Zestina Tanzania är en mörk choklad som är välbalanserad mellan fruktighet och intensiv kakaobitterhet. Den har även inslag av mörk karamell.

Callebaut Zestina Tanzania 75% 1 kg
I lager
I lager
Fett: 47 g
varav mättat fett: 28 g
Kolhydrater: 25 g
varav sockerarter: 22 g
Protein: 8,1 g
Salt: 0,02 g
Relaterade produkter
-
Callebaut, Belgien
Callebaut 811 54,5% 400 g
Callebaut 811 är en mörk choklad och en verklig klassiker från denna belgiska tillverkare. Robust, rund och välbalanserad och med mild syra fungerar den i ett stort antal tillämpningar.
115 ,- inkl. moms108 ,- exkl. moms -
Out of stock
Cacao Barry, Frankrike
Cacao Barry Lactée Caramel 31% 1 kg ÅTER I LAGER 2026-11-04
Cacao Barry Lactée Caramel är mjölkchoklad med mycket uttalad mjölk- och karamellkaraktär. Dess högre fluiditet gör den lämplig för såvål skalgjutning som doppning.
335 ,- inkl. moms316 ,- exkl. moms -
Callebaut, Belgien
Callebaut 811 54,5% 1 kg
Callebaut 811 är en mörk choklad och en verklig klassiker från denna belgiska tillverkare. Robust, rund och välbalanserad och med mild syra fungerar den i ett stort antal tillämpningar.
245 ,- inkl. moms231 ,- exkl. moms -
Callebaut, Belgien
Callebaut 2815 57,9% 2,5 kg
Callebaut 2815 är en mycket bra mörk choklad som i grunden påminner mycket om klassikern Callebaut 811. Denna choklad har dock högre andel kakaosmör vilket gör den perfekt för skalgjutning och doppning. Den fungerar givetvis lika bra som ganachegrund.
625 ,- inkl. moms590 ,- exkl. moms











