Töufood Pectin HM är ett pektin i pulverform. Just denna typ av pektin (HM – högmetoxi) är att föredra vid tillverkling av Pâte de fruits (marmeladkonfekt). Om du söker ett pektin för att åstadkomma mjukare fyllningar rekommenderas LM-pektinet.
Pektin Töufood Pëctin HM yellow 150 g
155 ,- inkl. moms
146 ,- exkl. moms
I lager
I lager
Ingredienser
Geleringsmedel: HM-pektin (E440), surhetsreglerande medel: E337, maltodextrin, stabiliseringsmedel: E450. Kan innehålla spår av mjölk.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 210 kcal / 870 kJ
Fett: 0 g
varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 81 g
varav sockerarter: 20 g
Fiber: 61 g
Protein: 2 g
Salt: 7 g
Fett: 0 g
varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 81 g
varav sockerarter: 20 g
Fiber: 61 g
Protein: 2 g
Salt: 7 g
Bäst före
2027-07
Mer information
Arbetsbeskrivning för att tillverka Pate de Fruit med HM-pektin kan du ladda ner här.
Relaterade produkter
-
Cacao Barry, Frankrike, Callebaut, Belgien, Carma, Schweiz, Chocolate World, Belgien, Chocovic, Spanien, Höganäs Chocolate, Lakrids by Bülow, Danmark, Malmö Chokladfabrik, Martellato, Italien, Matfer Bourgeat, Frankrike, Mona Lisa Studio, Belgien, Original Beans, Nederl., Övriga varumärken, Pavoni, Italien, Sthlms Aeter & Essence., Töufood, Spanien, Van Houten, Nederl.
Cacao Barry Praliné Amandes Noisettes 50% 1 kg
-
Callebaut, Belgien
Tryffelskal mörka Callebaut 504 st
-
Callebaut, Belgien
Callebaut Mycryo 600 g
-
Mona Lisa Studio, Belgien
Mona Lisa Chocolate flakes Dark small 1 kg
