Mellanrostad praliné av 25% hasselnötter och 25% mandlar. Med sammetslen textur, djupa smaker och gyllene kulör.
”Mona Lisa Chocolate flakes Dark small 1 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Cacao Barry Praliné Amandes Noisettes 50% 1 kg
315 ,- inkl. moms
297 ,- exkl. moms
Slut i lager
Slut i lager
Artikelnr: 3354
Kategorier: Cacao Barry, Glykos, kakao och topping till glassproduktionen, Nougatkaka, Nougatkaka – nytt recept i kunskapsbanken, Övriga råvaror, Spread – Kärleksmums
Tillf. slutIngredienser
Socker, hasselnöt 25%, mandlar 25%, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av fettsyror, emulgeringsmedel: solroslecitin.
Kan innehålla spår av andra nötter och mjölk.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 529 kcal / 2213 kJ
Fett: 30,5 g
varav mättat fett: 2,8 g
Kolhydrater: 53 g
varav sockerarter: 51 g
Protein: 8,1 g
Salt: 0,0 g
Fett: 30,5 g
varav mättat fett: 2,8 g
Kolhydrater: 53 g
varav sockerarter: 51 g
Protein: 8,1 g
Salt: 0,0 g
Bäst före
2027-04-01
Relaterade produkter
-
Callebaut, Belgien
Callebaut White Crispearls 800 g
Callebaut White Crispearls är chokladdragerade kexkulor för dekoration av praliner och desserter. Om du använder den i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache med en fuktspärr. Alternativt använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.
245 ,- inkl. moms231 ,- exkl. moms -
Övriga varumärken
Hasselnötter Piemonte IGP 250 g
Rostade hasselnötter av mycket hög kvalitet från Piemonte i norra Italien. Vakuumpackade.
130 ,- inkl. moms123 ,- exkl. moms -
Mona Lisa Studio, Belgien
Mona Lisa Chocolate flakes Dark small 1 kg
Chokladflakes med oregelbunden form, perfekta att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.
175 ,- inkl. moms165 ,- exkl. moms -
Övriga varumärken
Glykos 1 kg
Glukossirap (ett annat namn för glykos) för konfektyrer och desserter. Förhindrar kristallisering. Helt fri från gluten.
99 ,- inkl. moms93 ,- exkl. moms











