Alkaliserat kakaopulver med balanserad smak av mörk choklad och kryddiga toner med inslag av trä. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 7,7-8,1.
”Tryffelskal mörka Mona Lisa 504 st KAMPANJ” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Kakaopulver Callebaut Botanical Extra Brute 100 g
60,-
I lager
I lager
Ingredienser
Kakaopulver, surhetsreglerande medel E501i.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 384 kcal / 1605 kJ
Fett: 23 g
varav mättat fett: 14 g
Kolhydrater: 8,8 g
varav sockerarter: 0 g
Protein: 19 g
Salt: 0,04 g
Fett: 23 g
varav mättat fett: 14 g
Kolhydrater: 8,8 g
varav sockerarter: 0 g
Protein: 19 g
Salt: 0,04 g
Bäst före
2027-08-12
Relaterade produkter
-
Out of stock
Cacao Barry Praliné Pistaches 70% 1 kg
Pistagepraliné 70% framställd av lättrostade medelhavspistagenötter. Perfekt till Dubai-chokladkakor, ganacher, crémeuxer, glass och för dekoration. Välbalanserad sötma och djup olivgrön kulör.
1 195,- -
Out of stock
Tryffelskal ljusa Mona Lisa 504 st ÅTER I LAGER 2026-01-09
Runda tryffelskal tillverkade av choklad från Callebaut. 2,6 g / 25 mm. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.
1 195,- -
Sale!
Callebaut kakaosmör 100 g KAMPANJ
Deodoriserat kakaosmör i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
95,-Det ursprungliga priset var: 95,-.85,-Det nuvarande priset är: 85,-. -
Out of stock
Töufood Sorbitol 130 g
Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.
95,-











