Cacao Barry Pailleté Feuilletine består av små, krossade crêpe dentelles – bakade, tunna vetebaserade flarn. Blanda den med valfri vattenfri produkt såsom praliné, gianduja eller choklad för att skapa en produkt med krisp och crunch.
”Tryffelskal ljusa Mona Lisa 504 st” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Cacao Barry Pailleté Feuilletine 250 g
89,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3350
Kategorier: Cacao Barry, Övriga råvaror, Praliné feuilletine, Recept på praliné feuilletine i kunskapsbanken
Ingredienser
VETEmjöl (45,0%), socker (43,0%), smör (MJÖLK) (7,5%), MJÖLKsocker (1,5%), MJÖLKprotein (1,5%), salt (<1%), kornmaltsextrakt (<1%), bakpulver: E500ii (<1%)
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 429 kcal / 1796 kJ
Fett: 9,4 g
varav mättat fett: 4,8 g
Kolhydrater: 78,8 g
varav sockerarter: 45,3 g
Protein: 5,4 g
Salt: 0,94 g
Fett: 9,4 g
varav mättat fett: 4,8 g
Kolhydrater: 78,8 g
varav sockerarter: 45,3 g
Protein: 5,4 g
Salt: 0,94 g
Bäst före
2026-12-11
Mer information
Motsvarande produkter hos andra tillverkare heter exempelvis croquantine.
Relaterade produkter
-
Sale!
Hasselnötter Piemonte IGP 250 g ÖVERLAGER
Rostade hasselnötter av mycket hög kvalitet från Piemonte i norra Italien. Vakuumpackade.
130,-Det ursprungliga priset var: 130,-.120,-Det nuvarande priset är: 120,-. -
Callebaut Mycryo 75 g
Kakaosmör i pulverform för enkel temperering av choklad samt förtunning t ex vid arbete med trögflytande chokladsorter eller chokladfärger. Räcker till temperering av 5 kg choklad.
89,- -
Out of stock
Glykos 7 kg
Glukossirap (ett annat namn för glykos) för konfektyrer och desserter. Förhindrar kristallisering.
375,- -
Tryffelskal ljusa Mona Lisa 504 st
Tryffelskal ljusa Mona Lisa är runda pralinskal tillverkade av mjölkchoklad från Callebaut. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.
935,-











