Callebaut Gold är en karamelliserad vit couvertyr med rika toner av toffee, smör, grädde och salt.
Visa varukorg ”Cacao Barry Inaya 65% 1 kg” har lagts i din varukorg.
Callebaut Gold 30,4% 400 g
125,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3432
Kategorier: Callebaut, Choklad, Honungsbjörnar, Pralinböcker, Purple love, Vårlängtan – rabarbercheesecake
Fluiditet
3/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaosmör, socker, helMJÖLKspulver, MJÖLKsocker, vasslepulver (MJÖLK), skumMJÖLKspulver, brynt socker (2%), emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom, salt. Kakao min: 30,4%.
Bäst före
2024-11-30
Relaterade produkter
-
Out of stock
Cacao Barry Saint Dominigue 70% 2,5 kg
Bönorna till Cacao Barrys Saint Dominigue odlas på grönskande öar i Stora Antillernas skärgård. Chokladen har en fruktig och exotisk smak med exceptionellt lång eftersmak. Toner av kryddor, vin och oliver.
735,- -
Cacao Barry Force Noire 50% 1 kg
Specialcouvertyr till mousse, ganache och sås. Denna intensiva, mörka choklad charmar med sin robosta och balanserade kakaosmak och rundhet. Huvudsakligen Forastero från västafrika.
215,- -
Out of stock
Cacao Barry Lactée Caramel 31% 1 kg
Lactée Caramel är en ljus, söt couvertyr med tydlig mjölk- och karamellkaraktär.
295,- -
Out of stock
Cacao Barry Tanzanie 75% 2,5 kg
Tanzanie är en mörk couvertyr med bra balans mellan fruktighet och intensiv kakaobitterhet som lyfts av blommiga toner.
675,-
Fri från sojalecitin.