Callebaut Gold är en karamelliserad vit couvertyr med rika toner av toffee, smör, grädde och salt.
”Cacao Barry Saint Dominigue 70% 2,5 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg
Sale!

Callebaut Gold 30,4% 400 g
195,- Det ursprungliga priset var: 195,-.166,-Det nuvarande priset är: 166,-.
I lager
I lager
Artikelnr: 3432
Kategorier: Callebaut, Choklad, Honungsbjörnar, Pralinböcker, Purple love, Vårlängtan – rabarbercheesecake
Fluiditet
3/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaosmör, socker, helMJÖLKspulver, MJÖLKsocker, vasslepulver (MJÖLK), skumMJÖLKspulver, brynt socker (2%), emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom, salt. Kakao min: 30,4%.
Bäst före
2025-12-09
Relaterade produkter
-
Sale!
Cacao Barry Madirofolo 65% ekologisk 1 kg
Madirofolo är en välbalanserad, ekologisk, mörk couvertyr med fruktiga och syrliga toner.
625,-Det ursprungliga priset var: 625,-.531,-Det nuvarande priset är: 531,-. -
Sale!
Cacao Barry Inaya 65% 1 kg
Inaya är en mörk couvertyr med kraftig kakaosmök och bra balans mellan bitterhet och syrlighet.
495,-Det ursprungliga priset var: 495,-.421,-Det nuvarande priset är: 421,-. -
Sale!
Callebaut 2815 57,9% 10 kg
Callebaut 2815 är en mycket bra mörk allroundchoklad som i grunden påminner mycket om klassikern Callebaut 811 men med något högre andel kakaosmör gör den perfekt för skalgjutning och doppning, men fungerar givetvis lika bra som ganachegrund.
3 195,-Det ursprungliga priset var: 3 195,-.2 716,-Det nuvarande priset är: 2 716,-. -
Sale!
Cacao Barry Mexique 66% 1 kg
Mexique är en mörk couvertyr med initialt syrliga toner som övergår i kryddiga dito med inslag av lakrits och trä. Mexikanska kakaobönor, huvudsakligen Forastero.
525,-Det ursprungliga priset var: 525,-.420,-Det nuvarande priset är: 420,-.