Vit couvertyrchoklad i droppform. Populär allroundchoklad.
”Callebaut 823 33,6% 2,5 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Callebaut W2 28% 400 g
110,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3204
Kategorier: Callebaut, Choklad, Citron, ingefära & matcha, Purple love, Vårlängtan – rabarbercheesecake
Fluiditet
3/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom. Kakao min: 28%.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 569 kcal / 2379 kJ
Fett: 36 g
varav mättat fett: 22 g
Kolhydrater: 55 g
varav sockerarter: 55 g
Protein: 6,0 g
Salt: 0,21 g
Fett: 36 g
varav mättat fett: 22 g
Kolhydrater: 55 g
varav sockerarter: 55 g
Protein: 6,0 g
Salt: 0,21 g
Bäst före
2026-10-31
Relaterade produkter
-
Cacao Barry Papouasie 35% 1 kg
Mjölkchokladcouvertyr med 35% kakaohalt. En krämig couvertyr med tydlig hasselnötskaraktär.
355,- -
Callebaut 823 33,6% 2,5 kg
Callebaut 823 är en ikonisk ljus couvertyrchoklad med stor kropp och balanserat karamelliga toner som fungerar i de flesta tillämpningar, men förtunnas 5-10% för gjutning och doppning.
525,- -
Callebaut 2815 57,9% 2,5 kg
Callebaut 2815 är en mycket bra mörk allroundchoklad som i grunden påminner mycket om klassikern Callebaut 811 men med något högre andel kakaosmör gör den perfekt för skalgjutning och doppning, men fungerar givetvis lika bra som ganachegrund.
695,- -
Callebaut 70-30-38 70,5% 400 g
En lite bittrare allround-choklad som passar till både gjutning, doppning och fyllningar.
135,-











