LEV.TID 1-2 DAGAR ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎|‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎FRAKT TILL DHL SERVICE POINT 59,-

Upptäck vårt breda sortiment av chokladdryckspulver, kakaopulver, konsistensgivare och sockerprodukter.

Vi säljer kvalitetskakao från Callebaut. Perfekt till glasstillverkning, bakning och desserter.

Två viktiga sockeringredienser i pralinfyllningen är glykos och invertsocker. Glykos används i kola och karamell för att förhindra kristallisering och i ganache för hållbarheten, glansen och konsistensen. Vi rekommenderar att 5% av ganachens totalvikt utgörs av glykos och 3.5% av invertsocker, vars uppgift är att bevara fukten i ganachen.

Sortera efter pris

Varumärke

Kategorier

  • Brun ståpåse med grön etikett och ett läckert foto på kakaopulver som exploderar

    Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Botanical Extra Brute 1 kg

    Callebaut Botanical Extra Brute är ett alkaliserat kakaopulver. Det har balanserad smak av mörk choklad och kryddiga toner med inslag av trä. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 7,7-8,1.

    235 ,- inkl. moms
    222 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Botanical Extra Brute 100 g

    Callebaut Botanical Extra Brute är ett alkaliserat kakaopulver. Det har balanserad smak av mörk choklad och kryddiga toner med inslag av trä. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 7,7-8,1.

    49 ,- inkl. moms
    46 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Brun påse med rödbrun etikett innehållande 1 kg lyxigt kakaopulver

    Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Zestina Plein Arôme 1 kg

    Callebaut Zestina Plein Arôme är ett alkaliserat kakaopulver med stor smak och fruktiga toner. Ljus, varmbrun kulör. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 6,8-7,2.

    235 ,- inkl. moms
    222 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Zestina Plein Arôme 100 g

    Callebaut Zestina Plein Arôme är ett alkaliserat kakaopulver med stor smak och fruktiga toner. Ljus, varmbrun kulör. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 6,8-7,2.

    49 ,- inkl. moms
    46 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Lyxigt kakaopulver gjort på kakaobönor från Cameroon

    Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Velvet Rouge Ultime 1 kg

    Callebaut Velvet Rouge Ultime är ett alkaliserat kakaopulver kraftfull smak av rostad kakao och inslag av mandel. Djup rödbrun kulör. 100% kakao varav 20-22% kakaosmör. PH 7,8-8,4.

    220 ,- inkl. moms
    208 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • xx

    Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Velvet Rouge Ultime 100 g

    Callebaut Velvet Rouge Ultime är ett alkaliserat kakaopulver kraftfull smak av rostad kakao och inslag av mandel. Djup rödbrun kulör. 100% kakao varav 20-22% kakaosmör. PH 7,8-8,4.

    49 ,- inkl. moms
    46 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Botanical Décor Cacao 1 kg

    Callebaut Botanical Décor Cacao är ett alkaliserat kakaopulver med smak av chokladkakor, flingor och karamell. Kulören är rödbrun. 100% kakao varav 20-22%% kakaosmör. PH max 8,4.

    315 ,- inkl. moms
    297 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Botanical Décor Cacao 100 g

    Callebaut Botanical Décor Cacao är ett alkaliserat kakaopulver med smak av chokladkakor, flingor och karamell. Kulören är rödbrun. 100% kakao varav 20-22%% kakaosmör. PH max 8,4.

    49 ,- inkl. moms
    46 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • xx

    Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Velvet Full Body 1 kg

    Callebaut Velvet Full Body är ett alkaliserat kakaopulver med len textur och nötiga undertoner. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 7,3-7,7.

    225 ,- inkl. moms
    212 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • xx

    Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Velvet Full Body 100 g

    Callebaut Velvet Full Body är ett alkaliserat kakaopulver med len textur och nötiga undertoner. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 7,3-7,7.

    49 ,- inkl. moms
    46 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Out of stock

    Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Velvet Légère 1% 750 g

    Callebaut Velvet Légère är ett alkaliserat kakaopulver med rik fudgesmak. Det har dessutom av röd frukt, hasselnöt och blommor. Kulören är ljusrosa (torr) respektive rödbrun (våt). 100% kakao varav max 1% kakaosmör. PH 7,6-8,2.

    335 ,- inkl. moms
    316 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Velvet Légère 1% 75 g

    Callebaut Velvet Légère är ett alkaliserat kakaopulver med rik fudgesmak. Det har dessutom av röd frukt, hasselnöt och blommor. Kulören är ljusrosa (torr) respektive rödbrun (våt). 100% kakao varav max 1% kakaosmör. PH 7,6-8,2.

    49 ,- inkl. moms
    46 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Brun lyxig chokladpåse med grön etikett och ett läckert foto på ljusbrunt kakaopulver som exploderar likt ett fyrverkeri

    Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Botanical Noir Intense 1 kg

    Callebaut Botanical Noir Intense är ett alkaliserat kakaopulver med kraftfull, bitter kakaosmak och inslag av kaffe. Kulören går åt det kolsvarta hållet. 100% kakao varav 10-1%% kakaosmör. PH 6,7-7,1.

    275 ,- inkl. moms
    259 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Kakaopulver Callebaut Botanical Noir Intense 100 g

    Callebaut Botanical Noir Intense är ett alkaliserat kakaopulver med kraftfull, bitter kakaosmak och inslag av kaffe. Kulören går åt det kolsvarta hållet. 100% kakao varav 10-1%% kakaosmör. PH 6,7-7,1.

    49 ,- inkl. moms
    46 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Sale!

    Van Houten, Nederl.

    Chokladdryckspulver Van Houten Ruby Fairtrade 1 kg UTFÖRSÄLJNING

    Van Houten Ruby chokladdryckspulver är världens första Ruby-chokladdryck. Ruby, som är den fjärde chokladtypen, har en helt unik smak. Den är varken bitter, mjölkig eller för sök utan har istället fräscha, bäriga toner.

    Det ursprungliga priset var: 295 ,-.Det nuvarande priset är: 150 ,-. inkl. moms
    Det ursprungliga priset var: 278 ,-.Det nuvarande priset är: 142 ,-. exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Van Houten, Nederl.

    Chokladdryckspulver Van Houten Dark Fairtrade 1 kg

    Van Houten Dark är ett chokladdryckspulver med intensiva mörka, bittra och aningen rostade toner. Smaken är rik, djup och välbalanserad. Perfekt både med mejeribaserad och vegansk mjölk.

    275 ,- inkl. moms
    259 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Out of stock

    Van Houten, Nederl.

    Chokladdryckspulver Van Houten Milk Fairtrade 1 kg

    Van Houten Milk är ett välbalanserat chokladdryckspulver med toner av vanilj.

    260 ,- inkl. moms
    245 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer
  • Out of stock

    Van Houten, Nederl.

    Chokladdryckspulver Van Houten White Fairtrade 1 kg

    Van Houten White är ett krämigt vitt chokladdryckspulver med toner av vanilj.

    255 ,- inkl. moms
    241 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer

  • Övriga varumärken

    Lubeca Lübecker Marzipan 52% 200 g

    Marsipan (mandelmassa) tillverkad av medelhavsmandel. En autentisk, geografiskt ursprungsskyddad kvalitetsprodukt från Lubeca i Lübeck.

    49 ,- inkl. moms
    46 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Övriga varumärken

    Glykos 1 kg

    Glukossirap (ett annat namn för glykos) för konfektyrer och desserter. Förhindrar kristallisering. Helt fri från gluten.

    99 ,- inkl. moms
    93 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Övriga varumärken

    Glykos 7 kg

    Glukossirap (ett annat namn för glykos) för konfektyrer och desserter. Förhindrar kristallisering.

    475 ,- inkl. moms
    448 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Sale!
    Texten "Cristalco" i svart, skriven i skrivstil

    Övriga varumärken

    Invertsocker Cristalco Trimoline 300 g B.F. 2026-10-09

    Invertsocker används primärt för att förlänga hållbarheten hos en ganache genom att binda dess fria vatten. Motverkar också uttorkning och är antikristalliserande. Tillverkas genom spjälkning (invertering) av sackaros till lika delar glukos och fruktos. Vattenhalt c:a 18%.

    Det ursprungliga priset var: 59 ,-.Det nuvarande priset är: 39 ,-. inkl. moms
    Det ursprungliga priset var: 56 ,-.Det nuvarande priset är: 37 ,-. exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Vit plasthink med rosa och svart text

    Övriga varumärken

    Invertsocker Cristalco Trimoline 7 kg

    Invertsocker används primärt för att förlänga hållbarheten hos en ganache genom att binda dess fria vatten. Motverkar också uttorkning och är antikristalliserande. Tillverkas genom spjälkning (invertering) av sackaros till lika delar glukos och fruktos. Vattenhalt c:a 18%.

    395 ,- inkl. moms
    373 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Töufood, Spanien

    Pektin Töufood Pëctin HM yellow 150 g

    Töufood Pectin HM är ett pektin i pulverform. Just denna typ av pektin (HM – högmetoxi) är att föredra vid tillverkling av Pâte de fruits (marmeladkonfekt). Om du söker ett pektin för att åstadkomma mjukare fyllningar rekommenderas LM-pektinet.

    155 ,- inkl. moms
    146 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Töufood, Spanien

    Pektin Töufood Pëctin HM yellow 600 g

    Töufood Pectin HM är ett pektin i pulverform. Just denna typ av pektin (HM – högmetoxi) är att föredra vid tillverkling av Pâte de fruits (marmeladkonfekt). Om du söker ett pektin för att åstadkomma mjukare fyllningar rekommenderas LM-pektinet.

    495 ,- inkl. moms
    467 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Out of stock

    Töufood, Spanien

    Pektin Töufood Pëctin LM nappage 150 g B.F. 2026-08

    Töufood Pectin LM nappage är ett pektin i pulverform som är perfekt för söta, bärbaserade fyllningar för spritsning i praliner – fyllningen blir lika fast som med ett gult pektin. Pektinet fungerar även utmärkt för glacings. En annan benämning på denna produkt är NH-pektin.

    215 ,- inkl. moms
    203 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer

  • Töufood, Spanien

    Äppelsyra Töufood Mälic 800 g

    Töufood Malic är en ren äppelsyra som används för att öka syran och framhäva fruktsmaken men har också en viss konserverande verkan. Dosering enligt quantum satis.

    215 ,- inkl. moms
    203 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Töufood, Spanien

    Dextros Töufood Dextröse 130 g

    Dextros i pulverform.

    89 ,- inkl. moms
    84 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Töufood, Spanien

    Glukospulver Töufood Glucöse 35 500 g

    Glukos i pulverform. Används med fördel då man åt funktionen av glukossirap (glykos) men inte vill addera mer vatten.

    185 ,- inkl. moms
    175 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Sale!

    Töufood, Spanien

    Sorbitol Töufood Sorbitöl 130 g B.F. 2026-11-30

    Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.

    Det ursprungliga priset var: 89 ,-.Det nuvarande priset är: 49 ,-. inkl. moms
    Det ursprungliga priset var: 84 ,-.Det nuvarande priset är: 46 ,-. exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Out of stock

    Töufood, Spanien

    Sorbitol Töufood Sorbitöl 600 g

    Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.

    215 ,- inkl. moms
    203 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer

  • Cacao Barry, Frankrike

    Cacao Barry Pailleté Feuilletine 2,5 kg

    Cacao Barry Pailleté Feuilletine består av små, krossade crêpe dentelles – bakade, tunna vetebaserade flarn. Blanda den med valfri vattenfri produkt såsom hasselnötspraliné, gianduja eller choklad för att skapa en produkt med krisp och crunch.

    495 ,- inkl. moms
    467 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Cacao Barry, Frankrike

    Cacao Barry Pailleté Feuilletine 250 g

    Cacao Barry Pailleté Feuilletine består av små, krossade crêpe dentelles – bakade, tunna vetebaserade flarn. Blanda den med valfri vattenfri produkt såsom hasselnötspraliné, gianduja eller choklad för att skapa en produkt med krisp och crunch.

    89 ,- inkl. moms
    84 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Cacao Barry, Frankrike, Callebaut, Belgien, Carma, Schweiz, Chocolate World, Belgien, Chocovic, Spanien, Höganäs Chocolate, Lakrids by Bülow, Danmark, Malmö Chokladfabrik, Martellato, Italien, Matfer Bourgeat, Frankrike, Mona Lisa Studio, Belgien, Original Beans, Nederl., Övriga varumärken, Pavoni, Italien, Sthlms Aeter & Essence., Töufood, Spanien, Van Houten, Nederl.

    Cacao Barry Praliné Amandes Noisettes 50% 1 kg

    Mellanrostad praliné av 25% hasselnötter och 25% mandlar. Med sammetslen textur, djupa smaker och gyllene kulör.

    315 ,- inkl. moms
    297 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Cacao Barry, Frankrike

    Cacao Barry Praliné Pistaches 70% 1 kg

    Pistagepraliné 70% framställd av lättrostade medelhavspistagenötter. Perfekt till Dubai-chokladkakor, ganacher, crémeuxer, glass och för dekoration. Välbalanserad sötma och djup olivgrön kulör.

    975 ,- inkl. moms
    920 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut Fine Hazelnut Praliné 50% 1 kg

    Hasselnötspraliné från Callebaut framställd av de finaste hasselnötterna från odlingar i Spanien, Italien och Turkiet. Man plockar hasselnötterna när de är helt solmogna. Därefter skalar man dem max 12 timmar innan rostning och karamellisering för att bevara de delikata fruktiga smakerna. Pralinén, som är mycket krämig och med liten partikelstorlek, passar perfekt för pralinfyllningar, giandujas, glass, bavaroiser, mousser och mycket mer.

    315 ,- inkl. moms
    297 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Cacao Barry, Frankrike, Callebaut, Belgien, Carma, Schweiz, Chocolate World, Belgien, Chocovic, Spanien, Höganäs Chocolate, Lakrids by Bülow, Danmark, Malmö Chokladfabrik, Martellato, Italien, Matfer Bourgeat, Frankrike, Mona Lisa Studio, Belgien, Original Beans, Nederl., Övriga varumärken, Pavoni, Italien, Sthlms Aeter & Essence., Töufood, Spanien, Van Houten, Nederl.

    Tryffelskal mörka Callebaut 504 st

    Tryffelskal av mörk choklad från Callebaut, perfekta när du vill fokusera på fyllningen och producera runda tryffelkulor effektivt och enkelt. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.

    1 095 ,- inkl. moms
    1 033 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Out of stock

    Cacao Barry, Frankrike, Callebaut, Belgien, Carma, Schweiz, Chocolate World, Belgien, Chocovic, Spanien, Höganäs Chocolate, Lakrids by Bülow, Danmark, Malmö Chokladfabrik, Martellato, Italien, Matfer Bourgeat, Frankrike, Mona Lisa Studio, Belgien, Original Beans, Nederl., Övriga varumärken, Pavoni, Italien, Sthlms Aeter & Essence., Töufood, Spanien, Van Houten, Nederl.

    Tryffelskal mjölkchoklad Callebaut 504 st

    Tryffelskal av mjölkchoklad från Callebaut, perfekta när du vill fokusera på fyllningen och producera runda tryffelkulor effektivt och enkelt. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.

    1 095 ,- inkl. moms
    1 033 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer

  • Cacao Barry, Frankrike, Callebaut, Belgien, Carma, Schweiz, Chocolate World, Belgien, Chocovic, Spanien, Höganäs Chocolate, Lakrids by Bülow, Danmark, Malmö Chokladfabrik, Martellato, Italien, Matfer Bourgeat, Frankrike, Mona Lisa Studio, Belgien, Original Beans, Nederl., Övriga varumärken, Pavoni, Italien, Sthlms Aeter & Essence., Töufood, Spanien, Van Houten, Nederl.

    Tryffelskal vita Callebaut 504 st

    Tryffelskal av vit choklad från Callebaut, perfekta när du vill fokusera på fyllningen och producera runda tryffelkulor effektivt och enkelt. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.

    1 095 ,- inkl. moms
    1 033 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Out of stock

    Mona Lisa Studio, Belgien

    Lockningsstencil för tryffelskal

    Stencil från IBC Belgium som avsevärt förenklar lockningen av tryffelskal.

    595 ,- inkl. moms
    476 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut kakaosmör 3 kg

    Callebaut kakaosmör, deodoriserat i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.

    1 695 ,- inkl. moms
    1 599 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Cacao Barry, Frankrike

    Cacao Barry kakaosmör 1 kg

    Cacao Barry kakaosmör, deodoriserat i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.

    495 ,- inkl. moms
    467 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut kakaosmör 50 g

    Callebaut kakaosmör, deodoriserat i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.

    49 ,- inkl. moms
    46 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut kakaosmör 500 g

    Callebaut kakaosmör, deodoriserat i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.

    325 ,- inkl. moms
    307 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut Mycryo 600 g

    Kakaosmör i pulverform för enkel temperering av choklad samt förtunning t ex vid arbete med trögflytande chokladsorter eller chokladfärger.

    375 ,- inkl. moms
    354 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut Mycryo 75 g

    Kakaosmör i pulverform för enkel temperering av choklad samt förtunning t ex vid arbete med trögflytande chokladsorter eller chokladfärger. Räcker till temperering av 5 kg choklad.

    89 ,- inkl. moms
    84 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut Cocoa nibs 800 g

    Rostade, krossade kakaonibs.

    325 ,- inkl. moms
    307 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut Cocoa nibs 100 g

    Rostade, krossade kakaonibs.

    69 ,- inkl. moms
    65 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut Hazelnut Bresilienne 1 kg

    Hackade och karamelliserade hasselnötter. Kan närmast beskrivas som toppingen på GB:s glassklassiker 88:an.

    325 ,- inkl. moms
    307 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • xx

    Callebaut, Belgien

    Callebaut Hazelnut Bresilienne 100 g

    Hackade och karamelliserade hasselnötter. Kan närmast beskrivas som toppingen på GB:s glassklassiker 88:an.

    49 ,- inkl. moms
    46 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • xx

    Callebaut, Belgien

    Callebaut Pistachio Bresilienne 1 kg

    Hackade och karamelliserade pistagenötter. Kan närmast beskrivas som toppingen på GB:s glassklassiker 88:an – men här med pistagenötter istället för hasselnötter.

    675 ,- inkl. moms
    637 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut Pistachio Bresilienne 100 g

    Hackade och karamelliserade pistagenötter. Kan närmast beskrivas som toppingen på GB:s glassklassiker 88:an – men här med pistagenötter istället för hasselnötter.

    95 ,- inkl. moms
    90 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Out of stock

    Mona Lisa Studio, Belgien

    Mona Lisa Lemon sugar crunch 350 g

    Sockerbaserat dekorationscrunch med smak av citron från Mona Lisa Studio.

    185 ,- inkl. moms
    175 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer

  • Övriga varumärken

    Hasselnötter Piemonte IGP 250 g

    Rostade hasselnötter av mycket hög kvalitet från Piemonte i norra Italien. Vakuumpackade.

    150 ,- inkl. moms
    142 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Out of stock

    Lakritsfabriken Salty liquorice syrup 1 liter bulkförp.

    En salt färdig mix av lakritspulver, salmiak och rörsocker som kokats till en lakritssyrup. Syrupen är perfekt för att ge extra tryck åt en mörk ganache men lika användbar till glass, milkshake, bakning och smaksättning i såser med mera.

    425 ,- inkl. moms
    401 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer
  • Out of stock

    Lakrids by Bülow Liquorice syrup ekologisk 120 ml

    Lakrids by Bülows lakritssyrup är söt men med en underliggande fin friskhet. Dessutom är den högviskös (trögflytande) vilket gör att den utöver användning i ganacher kan ringlas över desserter, glass och mycket mer. Kan enkelt konverteras till saltlakritssirap genom blandning med salmiaksalt.

    89 ,- inkl. moms
    84 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer

  • Lakritsfabriken Sweet liquorice syrup 100 ml

    En söt färdig mix av lakritspulver och rörsocker som kokats till en lakritssyrup. Syrupen är perfekt för att ge extra tryck åt en mörk ganache men lika användbar till glass, milkshake, bakning och smaksättning i såser med mera.

    69 ,- inkl. moms
    65 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Lakritsfabriken Premium liquorice powder 50 g

    Lakritspulver i plåtburk, perfekt för bak och desserter.

    89 ,- inkl. moms
    84 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Lakritsfabriken Organic liquorice granules 75 g

    Ekologiskt lakritsgranulat i plåtburk, perfekt för bak och desserter. Tillverkat i Italien.

    89 ,- inkl. moms
    84 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Mona Lisa Studio, Belgien

    Mona Lisa Chocolate flakes Dark small 1 kg

    Chokladflakes med oregelbunden form, perfekta att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.

    175 ,- inkl. moms
    165 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Mona Lisa Studio, Belgien

    Mona Lisa Chocolate flakes Dark small 100 g

    Chokladflakes med oregelbunden form, perfekta att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.

    59 ,- inkl. moms
    56 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut Chocolate Vermicelli Dark 1 kg

    Callebaut Chocolate Vermicelli Dark är ett chokladströssel av mörk choklad med toner av karamell. Perfekt att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.

    175 ,- inkl. moms
    165 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Mona Lisa Studio, Belgien

    Mona Lisa Chocolate Vermicelli Dark 100 g

    Callebaut Chocolate Vermicelli Dark är ett chokladströssel av mörk choklad med toner av karamell. Perfekt att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.

    59 ,- inkl. moms
    56 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Out of stock
    Chokladströssel i mjölkchoklad till glass och desserter

    Callebaut, Belgien

    Callebaut Chocolate Vermicelli Milky 1 kg

    Callebaut Chocolate Vermicelli Milky är ett chokladströssel av mjölkchoklad med toner av karamell. Perfekt att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.

    195 ,- inkl. moms
    184 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer
  • Out of stock

    Callebaut, Belgien

    Callebaut Chocolate Vermicelli Milky 100 g

    Callebaut Chocolate Vermicelli Milky är ett chokladströssel av mjölkchoklad med toner av karamell. Perfekt att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.

    59 ,- inkl. moms
    56 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut Chocolate Vermicelli White 1 kg

    Callebaut Chocolate Vermicelli White är ett högglansigt strössel av vit choklad. Perfekt att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.

    235 ,- inkl. moms
    222 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut Chocolate Vermicelli White 100 g

    Callebaut Chocolate Vermicelli White är ett högglansigt strössel av vit choklad. Perfekt att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.

    59 ,- inkl. moms
    56 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • xx

    Cacao Barry, Frankrike, Callebaut, Belgien, Carma, Schweiz, Chocolate World, Belgien, Chocovic, Spanien, Höganäs Chocolate, Lakrids by Bülow, Danmark, Malmö Chokladfabrik, Martellato, Italien, Matfer Bourgeat, Frankrike, Mona Lisa Studio, Belgien, Original Beans, Nederl., Övriga varumärken, Pavoni, Italien, Sthlms Aeter & Essence., Töufood, Spanien, Van Houten, Nederl.

    Callebaut Dark Crispearls 800 g

    Callebaut Dark Crispearls är chokladdragerade kexkulor för dekoration av praliner och desserter. Om du använder den i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache med en fuktspärr. Alternativt använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

    275 ,- inkl. moms
    259 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Out of stock

    Mona Lisa Studio, Belgien

    Mona Lisa Dark Crispearls 100 g

    Kexkulor med överdrag av mörk choklad. Ska den användas i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache m.h.a. en fuktspärr eller använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

    59 ,- inkl. moms
    56 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer
  • Out of stock
    xx

    Cacao Barry, Frankrike, Callebaut, Belgien, Carma, Schweiz, Chocolate World, Belgien, Chocovic, Spanien, Höganäs Chocolate, Lakrids by Bülow, Danmark, Malmö Chokladfabrik, Martellato, Italien, Matfer Bourgeat, Frankrike, Mona Lisa Studio, Belgien, Original Beans, Nederl., Övriga varumärken, Pavoni, Italien, Sthlms Aeter & Essence., Töufood, Spanien, Van Houten, Nederl.

    Callebaut Milky Crispearls 800 g

    Kexkulor med överdrag av ljus choklad. Ska den användas i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache m.h.a. en fuktspärr eller använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

    275 ,- inkl. moms
    259 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer
  • Sale!

    Mona Lisa Studio, Belgien

    Mona Lisa Milky Crispearls 100 g B.F. 2026-11-17

    Kexkulor med överdrag av ljus choklad. Ska den användas i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache m.h.a. en fuktspärr eller använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

    Det ursprungliga priset var: 59 ,-.Det nuvarande priset är: 39 ,-. inkl. moms
    Det ursprungliga priset var: 56 ,-.Det nuvarande priset är: 37 ,-. exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Sale!
    xx

    Callebaut, Belgien

    Callebaut White Crispearls 800 g B.F. 2026-12-02

    Callebaut White Crispearls är chokladdragerade kexkulor för dekoration av praliner och desserter. Om du använder den i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache med en fuktspärr. Alternativt använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

    Det ursprungliga priset var: 275 ,-.Det nuvarande priset är: 175 ,-. inkl. moms
    Det ursprungliga priset var: 259 ,-.Det nuvarande priset är: 165 ,-. exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Sale!

    Mona Lisa Studio, Belgien

    Mona Lisa White Chocolate Crispearls 100 g B.F. 2026-12-02

    Kexkulor med överdrag av vit choklad. Ska den användas i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache m.h.a. en fuktspärr eller använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

    Det ursprungliga priset var: 59 ,-.Det nuvarande priset är: 49 ,-. inkl. moms
    Det ursprungliga priset var: 56 ,-.Det nuvarande priset är: 46 ,-. exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Out of stock
    xx

    Callebaut, Belgien

    Callebaut Gold Salted Caramel Crispearls 800 g

    Callebaut Gold Salted Crispearls är chokladdragerade kexkulor för dekoration av praliner och desserter. Om du använder den i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache med en fuktspärr. Alternativt använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

    275 ,- inkl. moms
    259 ,- exkl. moms
    Tillf. slut
    Detaljer

  • Mona Lisa Studio, Belgien

    Mona Lisa Gold Salted Caramel Crispearls 100 g

    Kexkulor med överdrag av caramel-choklad. Ska den användas i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache m.h.a. en fuktspärr eller använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

    59 ,- inkl. moms
    56 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • xx

    Callebaut, Belgien

    Callebaut Ruby Crispearls 800 g

    Callebaut Ruby Crispearls är chokladdragerade kexkulor för dekoration av praliner och desserter. Om du använder den i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache med en fuktspärr. Alternativt använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

    275 ,- inkl. moms
    259 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Callebaut, Belgien

    Callebaut Ruby Crispearls 100 g

    Kexkulor med överdrag av Ruby-choklad. Ska den användas i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache m.h.a. en fuktspärr eller använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

    59 ,- inkl. moms
    56 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Sthlms Aeter & Essence.

    Pepparmyntsolja 10 ml

    Pepparmyntolja från Stockholms Aeter & Essencefabrik AB. Flaska med droppkork.

    59 ,- inkl. moms
    56 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Sale!

    Sthlms Aeter & Essence.

    Mandelessence 25 ml B.F. 2026-12-05

    Mandelessence från Stockholms Aeter & Essencefabrik AB. Dosering 5-8 ml/liter. Med droppkork.

    Det ursprungliga priset var: 39 ,-.Det nuvarande priset är: 29 ,-. inkl. moms
    Det ursprungliga priset var: 37 ,-.Det nuvarande priset är: 27 ,-. exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Sthlms Aeter & Essence.

    Violessens 25 ml

    Violessence från Stockholms Aeter & Essencefabrik AB. Dosering 3-5 ml/liter. Med droppkork.

    39 ,- inkl. moms
    37 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Sthlms Aeter & Essence.

    Pistageessence 25 ml

    Pistageessence från Stockholms Aeter & Essencefabrik AB. Dosering 3-5 ml/liter. Droppkork.

    39 ,- inkl. moms
    37 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer
  • Sale!

    Sthlms Aeter & Essence.

    Bittermandelolja 10 ml B.F. 2026-11-05

    Bittermandeolja från Stockholms Aeter & Essencefabrik AB. Dosering 3-5 ml/liter. Droppkork.

    Det ursprungliga priset var: 69 ,-.Det nuvarande priset är: 49 ,-. inkl. moms
    Det ursprungliga priset var: 65 ,-.Det nuvarande priset är: 46 ,-. exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Övriga varumärken

    Gastronomiguld 23 karat 80×80 mm 5 ark

    Bladguld för dekoration av praliner och desserter m.m. Påförs enklast med hjälp av en pincett.

    465 ,- inkl. moms
    439 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Salmiaksalt 100 g

    Salmiaksalt med intensiv, salt smak. Kan blandas med lakritspulver för att få ett saltlakritspulver.

    69 ,- inkl. moms
    65 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

NYHETSBREV

Fyll i din e-post nedan för att ta
del av nyheter och erbjudanden.

OM OSS

Om företaget

Vision

Hållbarhetspolicy

KUNDSERVICE

Kunskapsbank

Köpvillkor

Integritetspolicy

KONTAKT

order@marron.se

0587-47 47 40

Följ oss på Insta

© 2025 MARRON chokladfackhandel AB. Alla rättigheter reserverade.

Withdraw from contract

Visa priser med moms Visa priser utan moms
Vi använder cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så bra som möjligt. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används.
OK
Till toppen