Glukossirap (ett annat namn för glykos) för konfektyrer och desserter. Förhindrar kristallisering.

Glykos 1 kg
95,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3380
Kategorier: Black Yuzu, Citron, ingefära & matcha, Fondant, Fredspralin, Gräddnougat, Jordgubb och balsamico, Julcaramel, Kladdkaksganache, Övriga råvaror, Päron och fänkål, Päron och mint, Pepparkaksganache, Pralinémassa – vegansk, Pralinkanelbullar - veganska, Pralinsemla, Pralinsemla – vegansk, Purple love, Tillverka tre höstpraliner på samma gång, Trillingnöt DeLuxe, Vårlängtan – rabarbercheesecake
Ingredienser
Glukossirap, konserveringsmedel: natriumvätesulfit.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 316 kcal / 1343 kJ
Fett: 0 g
varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 79 g
varav sockerarter: 28 g
Protein: 0 g
Salt: 0,01 g
Fett: 0 g
varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 79 g
varav sockerarter: 28 g
Protein: 0 g
Salt: 0,01 g
Bäst före
2025-12-02
Relaterade produkter
-
Callebaut Cocoa nibs 800 g
Rostade, krossade kakaonibs.
475,- -
Sale!
Töufood Sorbitol 130 g ÖVERLAGER
Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.
95,-Det ursprungliga priset var: 95,-.75,-Det nuvarande priset är: 75,-. -
Hasselnötter Piemonte IGP 250 g
Rostade hasselnötter av mycket hög kvalitet från Piemonte i norra Italien.
135,- -
Sale!
Cacao Barry Cara Crakine 1 kg
Cara Crakine är blandning av karamellmjölkchoklad och rostade kexbitar. Ett enkelt sätt att addera crunch till dina kreationer. Testa gärna Pralin Feuilletine som är en liknande produkt.
295,-Det ursprungliga priset var: 295,-.251,-Det nuvarande priset är: 251,-.