Glukossirap för konfektyrer och desserter. Förhindrar kristallisering. Tillverkad i Frankrike.
Visa varukorg ”Callebaut Mycryo 600 g *kort datum*” har lagts i din varukorg.
Glykos 1 kg
125,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3380
Kategorier: Basganache på Callebaut NXT M_LK, Black Yuzu, Citron, ingefära & matcha, Fondant, Fredspralin, Gräddnougat, Jordgubb och balsamico, Julcaramel, Kladdkaksganache, Övriga råvaror, Päron och fänkål, Päron och mint, Pepparkaksganache, Pralinémassa – vegansk, Pralinkanelbullar, Pralinsemla, Pralinsemla – vegansk, Purple love, Tillverka tre höstpraliner på samma gång, Trillingnöt DeLuxe, Vårlängtan – rabarbercheesecake
Ingredienser
Glukossirap, konserveringsmedel: natriumvätesulfit.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 316 kcal / 1343 kJ
Fett: 0 g
varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 79 g
varav sockerarter: 28 g
Protein: 0 g
Salt: 0,01 g
Fett: 0 g
varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 79 g
varav sockerarter: 28 g
Protein: 0 g
Salt: 0,01 g
Bäst före
2024-10-05
Relaterade produkter
-
Out of stock
Cacao Barry Cara Crakine 1 kg
Cara Crakine är blandning av karamellmjölkchoklad och rostade kexbitar. Ett enkelt sätt att addera crunch till dina kreationer. Testa gärna Pralin Feuilletine som är en liknande produkt.
275,- -
Cacao Barry kakaosmör 1 kg
Deodoriserat kakaosmör i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
425,- -
Mona Lisa Chocolate flakes Dark small 1 kg
Chokladflakes med oregelbunden form, perfekta att toppa på praliner, desserter och glass.
235,- -
Lockningsstencil för tryffelskal
Stencil från IBC Belgium som avsevärt förenklar lockningen av tryffelskal.
595,-