Callebaut kakaosmör, deodoriserat i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
”Callebaut Mycryo 75 g ÖVERLAGER” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Callebaut kakaosmör 100 g
89,-
Slut i lager
Slut i lager
Artikelnr: 3226
Kategorier: Airbrushade kycklingar, Black Yuzu, Börja med pralintillverkning, Brynt smörkola med rosmarin – sockerfri, Brynt smörkräm – sockerfri, Callebaut, Citron, ingefära & matcha, Gräddnougat, Gräddnougat – sockerfri, Honungsbjörnar, Introduktion till målning med chokladfärger, Karamelliserad vit choklad, Ljus ingefäraganache med apelsin- och mandelkrisp – sockerfri, Övriga råvaror, Pralinböcker, Pralinsemla, Pralinsemla – sockerfri, Pralinsemla – vegansk, Purple love, Säg hej till Taco-pralinen!, Syltgrottor – veganska, Tillverka tre höstpraliner på samma gång, Välj rätt fluiditet, Vårlängtan – rabarbercheesecake
Tillf. slutIngredienser
Kakaosmör
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 900 kcal / 3766 kJ
Fett: 100 g
varav mättat fett: 60 g
Kolhydrater: 0,0 g
varav sockerarter: 0,0 g
Protein: 0,0 g
Salt: 0,0 g
Fett: 100 g
varav mättat fett: 60 g
Kolhydrater: 0,0 g
varav sockerarter: 0,0 g
Protein: 0,0 g
Salt: 0,0 g
Relaterade produkter
-
Sorbitol Töufood Sorbitöl 130 g
Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.
89,- -
Cacao Barry kakaosmör 1 kg
Cacao Barry kakaosmör, deodoriserat i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
565,- -
Sale!
Callebaut Mycryo 600 g ÖVERLAGER
Kakaosmör i pulverform för enkel temperering av choklad samt förtunning t ex vid arbete med trögflytande chokladsorter eller chokladfärger.
325,-Det ursprungliga priset var: 325,-.275,-Det nuvarande priset är: 275,-. -
Out of stock
Cacao Barry Praliné Amandes Noisettes 50% 1 kg SLUT HOS TILLVERKAREN
Mellanrostad praliné av 25% hasselnötter och 25% mandlar. Med sammetslen textur, djupa smaker och gyllene kulör.
375,-











