Callebaut kakaosmör 50 g

Relaterade produkter

• 

  Cacao Barry, Frankrike

  Cacao Barry Praliné Pistaches 70% 1 kg

  Pistagepraliné 70% framställd av lättrostade medelhavspistagenötter. Perfekt till Dubai-chokladkakor, ganacher, crémeuxer, glass och för dekoration. Välbalanserad sötma och djup olivgrön kulör.

  975 ,- inkl. moms

  920 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• 

  Callebaut, Belgien

  Callebaut Gold Salted Caramel Crispearls 800 g

  Callebaut Gold Salted Crispearls är chokladdragerade kexkulor för dekoration av praliner och desserter. Om du använder den i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache med en fuktspärr. Alternativt använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

  275 ,- inkl. moms

  259 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• Sale!

  

  Töufood, Spanien

  Sorbitol Töufood Sorbitöl 130 g B.F. 2026-11-30

  Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.

  89 ,- Det ursprungliga priset var: 89 ,-.49 ,-Det nuvarande priset är: 49 ,-. inkl. moms

  84 ,- Det ursprungliga priset var: 84 ,-.46 ,-Det nuvarande priset är: 46 ,-. exkl. moms

  Plocka Detaljer
• 

  Sthlms Aeter & Essence.

  Pistageessence 25 ml

  Pistageessence från Stockholms Aeter & Essencefabrik AB. Dosering 3-5 ml/liter. Droppkork.

  39 ,- inkl. moms

  37 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer