Glykos 1 kg

Relaterade produkter

• 

  Callebaut, Belgien

  Callebaut White Crispearls 800 g

  Callebaut White Crispearls är chokladdragerade kexkulor för dekoration av praliner och desserter. Om du använder den i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache med en fuktspärr. Alternativt använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

  245 ,- inkl. moms

  231 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• 

  Mona Lisa Studio, Belgien

  Mona Lisa Chocolate flakes Dark small 1 kg

  Chokladflakes med oregelbunden form, perfekta att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.

  175 ,- inkl. moms

  165 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• 

  Mona Lisa Studio, Belgien

  Lockningsstencil för tryffelskal

  Stencil från IBC Belgium som avsevärt förenklar lockningen av tryffelskal.

  595 ,- inkl. moms

  476 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• 

  Övriga varumärken

  Glykos 7 kg

  Glukossirap (ett annat namn för glykos) för konfektyrer och desserter. Förhindrar kristallisering.

  475 ,- inkl. moms

  448 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer